WEEKLY PICKUP!!
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めいめい - カンタ&上水優輝
カンタと上水優輝による、日常で起こる様々な名前のついていない現象や出来事に「命名」をしていく番組。誰もが経験したことあるけど深く考えてこなかった「あるある」に真剣に向き合い、笑いを交えながらその本質を探っていく。
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ミリしらBL大辞典 - Millishira BL Dictionary
20代の男性2人がBL(ボーイズラブ)を語る番組。BLについて全く知らない「ミリしら」なパーソナリティが、BL好きの大学生からその歴史や文化、魅力を教わっていく。BL好きはもちろん、新しいカルチャーに触れたい人にもオススメ。
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本の窓 - 小学館文芸
小学館が送る全ての本好きのための番組。小学館の文芸書を中心に、著者インタビューや対談、編集者による舞台裏トークなど本にまつわるニュースを発信。ここでしか聴けない著者本人によるトークはまさに有料級。本好きは必聴の番組。
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Retail Media Summit Podcast - Retail Media Summit
2025年10月に開催された「リテールメディアサミット2025」のトークセッションを音声化。あらゆる業界で注目関心を集めているリテールメディアの最新動向や先行事例を、業界をリードする各企業の視点から発信しています。
まかないラジオ - まかないラジオ
東京・押上にあるレストラン「枯朽」のオーナーシェフ清藤と、オンライン料理教室「シェフレピ」を運営するefoo株式会社の山本が、料理の世界で日々感じた気づきや発見を、まかないを囲むようにゆるく語り合う番組です。
現役シェフとフードテック起業家がゆるりと語る"食×テクノロジー"トークをぜひお楽しみください。
【配信サービス】
▼Spotify
https://open.spotify.com/show/070tlKL98Q1bOEFTJnpPvR?si=07c784c7a456465c
▼Apple Podcasts
https://podcasts.apple.com/us/podcast/%E3%81%BE%E3%81%8B%E3%81%AA%E3%81%84%E3%83%A9%E3%82%B8%E3%82%AA/id1843988127
▼LISTEN
https://listen.style/p/makanai-radio?N2uie4o8
【パーソナリティ】
▼清藤洸希 (h.b.)
鹿児島県生まれ。大阪の調理師専門学校に入学。卒業後は大阪市内のミシュラン一つ星のフランス料理店に3年勤務し、23歳で東京に移り、渋谷のビストロで料理長兼店長として3年務めた。「茶×ガストロノミー」というコンセプトで独創的な料理を提供するレストラン「枯朽」を開業。 「ミシュランガイド東京」では、2024年から3年連続でセレクテッドに掲載されている。料理人コンテストのRED U-35では、ゴールドエッグを受賞。
https://x.com/fuji_no_hana1
https://instagram.com/kokyu_kiyofuji/
▼山本篤
大阪生まれ。辻調理師専門学校を卒業後、大阪市内のフランス料理店で勤務し、その後、オーストラリアや淡路島で店長・料理長として店舗立ち上げ、運営に従事。
苺作りや養蜂など農業を学んだ後、エンジニア・起業家養成学校に通い、2020年に「食の世界を前進させたい」とefoo株式会社を設立。システム開発やAIワークフロー開発、オンライン料理教室「シェフレピ」の運営などを行なっている。
https://x.com/Atsushi_13
https://instagram.com/atsushiyamamoto0130/
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